No dia 28 de março de 2019, fizemos uma visita de estudo à Quinta do Chinco e participámos na atividade «Vamos à Horta!».

À nossa espera estavam duas senhoras, Rosa e Ana, que nos receberam muito bem e nos apresentaram a quinta.

De seguida observámos as plantas cultivadas nas hortas. Colhemos alguns legumes, fruta e ervas aromáticas. Levámo-los para a cozinha, onde confecionámos uma sopa de beterraba e nabo, sumo vermelho e sumo místico de couve. Tivemos a ajuda de três jovens cozinheiros da Escola Agostinho Roseta.

No final corremos, brincámos pela quinta e provámos o sabor das nossas receitas. Adorámos!

Turma do 3.º A, ECCB